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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物研究、衛生防疫、衛浴、化工（gōng）等行（háng）業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒細化實驗、乳化穩定性實驗或（huò）生產。 高剪切乳化（huà）釜通過乳化、混（hún）合、分（fèn）散，得到（dào）均勻的物料，在短時間內通過強大的高速剪切獲得（dé）良好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌（bàn）功能，是化工行業實驗（yàn）室的理想選擇。
在動力裝置（zhì）的驅動下，攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固定方向旋轉。在旋轉過程中（zhōng），物料（liào）被驅動作軸向旋轉和徑（jìng）向（xiàng）旋轉。容器內的物（wù）料同時進行軸向運動（dòng）和圓周運動，因（yīn）此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種攪拌形式。它能有效地攪拌和快速混（hún）合（hé）物料。分散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產生強烈的渦流，並呈（chéng）螺旋狀落到渦流底部。顆粒之間產生強烈的剪切衝擊和摩擦，實現快速（sù）分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產生更好的徑向力，加速物（wù）料循（xún）環，提高分散效率。乳（rǔ）化機頭精密加工工藝，轉子與定子高度配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定（dìng）子之間形成真空，將物（wù）料從轉子和定子（zǐ）的（de）上部和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速度，使（shǐ）物料經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩擦、轉（zhuǎn）子與定子間隙之間的強烈剪切後飛出。在（zài）不同方向的各（gè）種力的作用下，產生強大的湍（tuān）流。將物料在合適的乳化機和（hé）成熟工藝下，經過一定時間的（de）解聚、分散、均質（zhì）、精製和剪切，形成穩定的乳液。
高剪切乳化機具有快速、均（jun1）勻的特點，一相或多相（xiàng）分布（bù）在另一連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和高頻（pín）機械效應帶來強大的動能，使固相、液相和氣相在相（xiàng）應的成熟技（jì）術和適量（liàng）添加劑（jì）的共同（tóng）作用下互不（bú）相溶，瞬間形成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運動，獲得穩（wěn）定、優質的產品。
分散機又稱混合機，按升降形式不同可分為液壓升降式分散機和機械升降式（shì）分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速和三速等多種規格，運行穩定有力，適用於各（gè）種粘度;液壓、機械兩種（zhǒng）升降形式，升（shēng）降旋轉自（zì）如，適應各種位置;通用和防爆配置，製作維護簡單;生產連續性強，物料能快速分散和溶解，分散結果好，生產（chǎn）效率高，運（yùn）行穩定，安裝（zhuāng）簡單。針對不同物料的粘（zhān）度和處理能力，有不同的功率和型號。
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