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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物研究、衛生防疫（yì）、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製（zhì）藥等行業乳劑（jì）、糖漿、口服液等產品的晶粒細（xì）化實驗、乳（rǔ）化穩定性實驗或生（shēng）產。 高剪切乳化釜通過乳（rǔ）化、混（hún）合（hé）、分散，得到均勻的物料，在短時間內（nèi）通過強大的高速剪切獲得良好的質量。它（tā）具有集中打磨、分（fèn）散、攪拌功能，是化工行業實驗室的理想選擇。
在動（dòng）力裝置的（de）驅動下，攪拌器（qì）(分散盤、漿葉、錨（máo）式、框式等混合形式)按固定方向旋轉。在旋轉（zhuǎn）過程中，物料被驅動作（zuò）軸向旋轉和（hé）徑向旋轉。容器內的物料（liào）同時進行軸（zhóu）向運動和（hé）圓周運動，因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種攪拌形（xíng）式。它能有效地攪拌和（hé）快速（sù）混合物料。分散盤通過高速運轉，使物料（liào）呈環（huán）形流動，產生強烈的渦流，並呈螺旋狀落（luò）到（dào）渦流底部。顆粒之（zhī）間產生強烈的剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤（pán）產生更好的徑向（xiàng）力，加速物料循環，提高分散效率。乳化機頭精密加工工（gōng）藝，轉子（zǐ）與定子高度配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成真空，將物料從（cóng）轉子和定子的上部和下部吸出。強大的動能使轉（zhuǎn）子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩（mó）擦、轉（zhuǎn）子與定子間隙（xì）之間的強烈剪切後飛出。在不同方向的各種力的（de）作用下，產生強大的湍流。將物（wù）料在合適的乳化機和成熟工藝（yì）下，經過一定（dìng）時間的解聚、分散、均質、精（jīng）製和剪切，形成穩定的乳液。
高剪切乳化機具有快速（sù）、均勻的特點，一相或多相分布在另一（yī）連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的（de）高切向速度和高頻機械效應帶來強（qiáng）大的動能，使固（gù）相（xiàng）、液相和氣（qì）相（xiàng）在相應的成熟技術（shù）和適量添加劑的共同（tóng）作用下（xià）互不相溶，瞬間形成（chéng）均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運動（dòng），獲得（dé）穩定、優（yōu）質的產品。
分散機（jī）又稱混合機，按升降形式不同可（kě）分為液壓（yā）升降式分散機和機械升（shēng）降式分散（sàn）機，分散機轉速可調（diào）節。采用電磁調速、變頻（pín）調速和（hé）三速等多種規（guī）格，運行穩定有力（lì），適用於各種（zhǒng）粘度;液壓、機械兩種升降（jiàng）形式（shì），升降旋轉自如，適應各種位置;通用和防爆配置，製作維護簡單;生產連續性強，物料（liào）能快速分散和溶解，分（fèn）散結果好，生產效率高，運行穩（wěn）定，安（ān）裝簡單。針對不同物料的粘度和處理能力，有不同的功率和型號。
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