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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物研究（jiū）、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒（lì）細化實驗、乳化穩定性實驗或生（shēng）產。 高剪切乳化釜通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時間內通過強大（dà）的高速剪切獲得良好的質量（liàng）。它具有集中打磨、分散、攪拌功（gōng）能，是化工行業實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌（bàn）器(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固（gù）定方向旋轉（zhuǎn）。在（zài）旋轉過程（chéng）中，物料被驅動作軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的物料同時進行軸向運動和圓周運動，因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾（jǐ）種攪拌形式。它（tā）能有效地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速（sù）運轉，使物料呈環形流動，產生強烈的渦流（liú），並呈螺旋狀落到渦流底部（bù）。顆粒之（zhī）間產生強烈的剪（jiǎn）切衝擊和摩擦，實現快速（sù）分散和溶（róng）解。通過圓周運動，混合盤（pán）產生（shēng）更好的徑向力，加速物料（liào）循（xún）環，提高分散效（xiào）率。乳化機頭精密加工工藝，轉子與定子高度（dù）配合。強力（lì）電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成真空，將物料從轉子和定（dìng）子的（de）上（shàng）部和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊（jī）、破碎（suì）、離心、液層摩擦、轉子與定（dìng）子間隙之間的強烈剪（jiǎn）切後飛出。在不同方向的各種力的作用下，產生強大的湍流。將物料在合適的乳化機（jī）和成熟工藝下，經（jīng）過一定時間的解聚、分（fèn）散、均質、精製和剪切，形成（chéng）穩定的乳液（yè）。
高剪切乳化機具有快速、均勻的特點，一相或多相分（fèn）布在另（lìng）一（yī）連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於（yú）轉（zhuǎn）子（zǐ）高速旋轉產（chǎn）生的高切向速度和高頻機（jī）械（xiè）效（xiào）應帶來強大的動（dòng）能，使固（gù）相、液相（xiàng）和氣相在相（xiàng）應的成熟技術和適量添（tiān）加劑的共同作用下互不相溶，瞬間形成均勻細密（mì）的分散（sàn）乳狀液，經過高頻循環運動，獲得（dé）穩定（dìng）、優質的產品（pǐn）。
分散機又稱混合機，按升降形式不同可分為液壓（yā）升降式分散機和機械升降式分散機（jī），分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調（diào）速和三速等多種規格，運行穩定有力，適用於各種粘度;液壓、機械兩（liǎng）種升降形式，升（shēng）降旋轉自如（rú），適應各種位置;通用和防爆配置，製作維護（hù）簡單;生產連續性強，物料能快速分散和溶解，分散結果好（hǎo），生產效率高，運行穩定，安裝簡單。針對不同物料的粘度和處理能力，有不同的功率和型號。
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