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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物（wù）研究、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿（jiāng）、口服液等產品的晶粒細化實驗、乳化（huà）穩定性（xìng）實驗（yàn）或生產。 高剪切乳化釜通過乳（rǔ）化、混合、分散，得（dé）到均勻（yún）的物料，在短時間內通過強大的高速剪切獲得良好（hǎo）的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功（gōng）能，是化（huà）工行業實驗（yàn）室的理想（xiǎng）選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤（pán）、漿（jiāng）葉（yè）、錨式（shì）、框（kuàng）式等混（hún）合形（xíng）式)按固定方向旋轉。在旋轉過程中，物料（liào）被驅動作軸向旋轉（zhuǎn）和徑向旋轉。容器內的物料同（tóng）時進行軸向運動（dòng）和圓周運動，因（yīn）此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾（jǐ）種攪拌形式。它能有效地攪拌和快速混合物料。分散盤（pán）通過高速運（yùn）轉，使（shǐ）物料呈環（huán）形流動，產（chǎn）生強烈的渦流，並呈螺（luó）旋狀落到渦流底部。顆粒（lì）之間產生強（qiáng）烈的剪切衝擊和摩（mó）擦，實現快速分散和溶（róng）解。通過圓周運動，混合盤產生（shēng）更好的徑向力，加速物料（liào）循環（huán），提高分散效率。乳化機（jī）頭（tóu）精密加工（gōng）工（gōng）藝，轉子與定子高度配合。強（qiáng）力（lì）電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成真（zhēn）空，將物料從轉子和定子的上部和下部吸出。強大的動能使（shǐ）轉子產生極（jí）高的線速度，使物料經過（guò）強烈的撞擊、破碎、離（lí）心、液層（céng）摩擦、轉子與定（dìng）子間隙之間的強烈剪切後飛（fēi）出。在不同（tóng）方（fāng）向的（de）各種（zhǒng）力的作（zuò）用下，產生強大的湍流。將物料在合適的乳化機（jī）和成熟工藝下，經過一定時間的解聚、分散、均質、精製和剪切，形成穩定的乳液。
高剪切乳化機具有快速、均勻（yún）的（de）特點（diǎn），一相或多相（xiàng）分布在另一（yī）連續相中，在通常情況下，各（gè）相是相互不溶的。由（yóu）於轉子高速旋轉產生的高切（qiē）向速度和高頻機械效應帶來強（qiáng）大的動能，使固相、液相（xiàng）和氣相在相應的成熟技術和適量添加劑的共同作用下互不相（xiàng）溶，瞬間形成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運動，獲得穩定、優質的產品。
分散機（jī）又稱混（hún）合（hé）機（jī），按升（shēng）降形（xíng）式不同可分為液壓升降式分散機和機械升降式分散機，分散機轉速（sù）可調節。采用電（diàn）磁調速、變頻調速（sù）和三速等多種規格，運行穩定（dìng）有力，適用於各種粘度;液壓、機械兩種升降形式，升降旋轉自如，適應各種位置;通用和防爆配置（zhì），製作維護簡單;生產連續性（xìng）強（qiáng），物料能（néng）快速分散和溶解，分散結果好，生產效率高，運行穩定，安裝簡單。針（zhēn）對不同物料的粘（zhān）度和處理能力，有不同的功率和型號。
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