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高剪切乳（rǔ）化釜適用於醫學實驗（yàn）室、生物（wù）研究、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於（yú）油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒細化實驗、乳（rǔ）化穩（wěn）定性實驗或生產。 高剪切乳（rǔ）化釜通過（guò）乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時間內通過強大的高速剪切獲（huò）得良（liáng）好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功能，是化（huà）工行業實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散（sàn）盤、漿葉、錨式、框式等（děng）混合形式)按固定方向旋轉。在旋轉過程中，物料被驅動作軸向旋轉和徑向（xiàng）旋轉。容器內的物料同（tóng）時進行軸向運動和圓周運動，因此有剪切攪拌和擴（kuò）散攪拌等幾種攪（jiǎo）拌形式。它能有效（xiào）地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產生強烈的渦流，並呈螺旋狀落到渦流底部。顆粒（lì）之間（jiān）產生強烈的剪切衝擊（jī）和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產生更好的徑向力，加速（sù）物料循環，提高（gāo）分散效率。乳化機頭精密加工（gōng）工藝，轉（zhuǎn）子（zǐ）與定子高度（dù）配合。強力電機高速旋轉（zhuǎn），使轉子和定（dìng）子之（zhī）間形成真空，將物料從轉子和定子的（de）上部和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速度，使物料（liào）經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩擦、轉子與定子間隙之間的強烈剪（jiǎn）切後（hòu）飛出。在不同方向的各種力的作用下，產生強大的湍流。將物料在（zài）合適的乳化機和成熟工藝下（xià），經過一定時間的解聚（jù）、分散、均質、精製和剪切，形成穩定的乳液。
高剪（jiǎn）切乳化（huà）機具（jù）有快速、均勻的（de）特點，一相或多相分布在另（lìng）一連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋（xuán）轉產生的高切向速度和高頻機（jī）械效應帶來強大的動能，使固相（xiàng）、液相和氣相在相應的成熟技術和適量添加（jiā）劑的共同作（zuò）用下互不相溶，瞬間形成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運（yùn）動，獲（huò）得穩定、優質的產品。
分散機又稱混合機，按升降形式不同可分為（wéi）液壓升降式分散機和（hé）機械升降式分散機，分散（sàn）機轉速可調節。采用電磁調速（sù）、變頻（pín）調速（sù）和三速等多種規格，運（yùn）行穩定有力，適用於各種粘（zhān）度;液壓、機械兩種升降形式，升（shēng）降旋轉自如，適應各種位置（zhì）;通用和防爆配置，製作維護簡單;生產連續性（xìng）強，物料能快速分散和溶解，分散結果（guǒ）好，生產效率高（gāo），運行穩定，安裝簡單。針對不同物料的（de）粘度（dù）和（hé）處理能力，有不同的功率和型號（hào）。
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